دوريس كون

قاد حب دوريس وشغفها بالحياة الصحية والتغذية السليمة إلى افتتاح مطعم "بي بود" مع إحدى صديقاتها المقربات في سوغين شورز، أونتاريو. "بي بود" هو مطعم نباتي/بار عصائر يركز على الأطعمة العضوية اللذيذة والمغذية في آن واحد. تسعى دوريس جاهدةً لتغذية جسمك وعقلك وروحك، من خلال تقديم كل وجبة بحبها. بعد سنوات من ممارسة اليوغا والتأمل، أدركت أهمية الشعور بالسكينة والهدوء الداخلي. دوريس حاصلة على شهادة في تدريس التأمل، بالإضافة إلى المستوى الثاني في الريكي. تستخدم دوريس خبرتها الطويلة في مجال التغذية لتقديم دروس طهي شاملة تتضمن جميع جوانب الحياة الصحية، حيث ستتعلم أهمية العصائر وكيفية ضمان حصولك على جميع الفيتامينات والعناصر الغذائية اللازمة في وجباتك. الصحة الحقيقية ليست مجرد شيء واحد، وليست مقتصرة على ما تأكله أو ما تفكر فيه، بل هي تشمل كل جوانب الحياة. إنها الشعور بالراحة والرضا عن نفسك. تُحب دوريس حقًا مشاركة خبرتها في الطبخ لتتمكنوا من العودة إلى منازلكم وتغذية أرواحكم. إنّ التواجد بين أشخاص متشابهين في التفكير، يُساهمون في رفع معنوياتكم وطاقتكم، هو من أفضل الطرق للعيش، ومشاركة وجبة منزلية شهية معهم لا تُشعركم بالرضا فحسب، بل تُشعركم بالاكتفاء أيضًا. تعليم اليقظة الذهنية، وخاصةً تناول الطعام بوعي، هو من أكثر الأشياء التي تُحبها دوريس. إنّ إيجاد التوازن في الحياة هو مفتاح السعادة. دعوا دوريس تُطلعكم على بعض أسرار الطبخ، وأعيدوا متعة الطبخ إلى مطبخكم.